6 đặc sản Phan Thiết nhất định phải đem về làm quà cho mọi người

0
29

Đi du lịch Phan Thiết nên thưởng thức những đặc sản và mua món gì về làm quà? Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho bạn từ A-Z các đặc sản Phan Thiết làm quà nổi tiếng và được yêu thích.

Phan Thiết từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất của những danh lam thắng cảnh đẹp và hơn hết đó là cái nôi của nền ẩm thực độc đáo. Tại đây có nhiều món ăn đầy mới lạ, đi kèm với đó là vô vàn đặc sản ngon tuyệt. Vậy các đặc sản Phan Thiết làm quà nổi tiếng Thiết là gì? Nó gồm những món nào? Các bạn hãy cùng chúng tôi khám phá 6 đặc sản nổi tiếng dưới đây.

Đặc sản Phan Thiết: Thanh long

Phan Thiết là vùng đất được mệnh danh là vương quốc của thanh long với những cánh đồng trồng thanh long bạt ngàn lên đến hàng trăm ha. Thang long tại đây không những vỏ mỏng, ruột ngọt và thơm mà nó còn rất dễ tìm. Bạn có thể mua thanh long ở bất cứ đâu: những quốc lộ, những quán nước hay những khu chợ…

Thanh long ở Phan Thiết thường gồm 2 loại: ruột đỏ và ruột trắng. Trong đó thanh long ruột trắng ăn hơi chua nhẹ xen lẫn ngọt, còn thanh long ruột đỏ có vị ngọt thanh, dịu mát. Chính vì thế mà khi chọn thanh long – món đặc sản Phan Thiết làm quà này mang về, người thân, bạn bè của bạn sẽ bất ngờ và đầy vui sướng lắm đó.

Chả cá Phan Thiết

Là vùng đất biển, chính vì thế mà chả cá Phan Thiết được người dân làm 100% từ cá tươi ngon dựa vào công thức chế biến độc đáo. Vì vậy, loại chả cá ở đây luôn giữ được vị tươi mới, thơm ngon và đậm đà hương vị của các loại cá: cá mối, cá rựa, cá thu… Miếng chả dai, dày mình và có thêm một chút vị mặn khó quên của nắng gió Bình Phước. Đảm bảo khi đã ăn một miếng bạn khó lòng quên được.

Hiện nay để tìm chả cá làm quà bạn có thể dễ dàng mua được tại các quán bánh canh chả cá ở chợ hoặc trên các tuyến đường chuyên đặc sản nổi tiếng: Trần Hưng Đạo, Kim Đồng, Thủ Khoa Huân… với mức giá dao động từ 150 -200.000 đồng/kg.

Đặc sản Phan Thiết: Bánh rế

Nếu đến Phan Thiết có một loại bánh nhất định phải mua về thì bánh rế chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Bánh có màu vàng tươi, được chiên qua dầu vàng. Chính vì thế khi cắn sẽ có vị giòn rụm, xen lẫn béo và ngọt, quyện vào đó là chút mùi thơm nhẹ của khoai lang, khoai mì và mè… Đảm bảo khi ăn sẽ khiến vị giác của bạn bị tan chảy.

Bánh được bán chủ yếu trong các khu nội thành. Đồng thời nó là món đặc sản của các làng nghề truyền thống. Chính vì thế mà luôn được đóng gói cẩn thận nên rất dễ mang theo khi về. Bạn có thể tìm thấy món đặc sản Phan Thiết này ở các khu quán đặc sản, các gánh hàng rong hay các làng nghề truyền thống…

Nước mắm Phan Thiết

Nhắc đến Phan Thiết thì không thể không nhắc đến nước mắm. Bởi đây là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất Việt Nam với hương vị đặc biệt nồng nàn.

Về cơ bản thì nước mắm tại đây được làm 100% từ những chú cá còn tươi với kích thước được chọn lựa kỹ càng. Mỗi khâu chế biến đòi hỏi người làm phải có kỹ thuật cao và đặt vào đó sự chuyên tâm, cần mẫn. Chính vì thế khi chế biến xong, nước mắm nguyên chất tại đây luôn có vị đậm đà và dậy mùi của biển cả. Đem chấm với các món ăn khác nó sẽ khơi gợi và đánh thức mọi giác quan cho người ăn. Vì vậy nếu đến Phan Thiết ai cũng mong có thể mang đúng vị nước mắm truyền thống về.

Hiện nay, để mua được nước mắm Phan Thiết chính hãng và ngon nhất, bạn có thể ghé qua các làng nghề truyền thống ở cá phường: Phú Hài, Mũi Né, Thanh Hải… Đảm bảo chỉ với khoảng từ 80 – 180.000 đồng là bạn đã có cho mình một lít nước mắm đạt chuẩn về làm quà rồi đó.

Hải sản khô

Hải sản thì đâu đâu cũng bán rồi. Tuy nhiên, hải sản khô ở Phan thiết lại là món quà quê đặc trưng mà vùng khác sẽ ăn mãi không quên đấy nhé. Hãy mua một chút tôm khô, cá chỉ vàng, cá bóng, hay mực rim chua ngọt, cá rim me hay mực một nắng được phơi và ướp kỹ càng về làm quà. Đặc biệt, những người bạn của bạn sẽ nhớ mãi không thôi chút hương vị mặn mà của miền biển nắng và gió ấy. Không quá cầu kỳ, nhưng những món hải sản khô luôn hấp dẫn và thật đặc biệt.

Đặc sản Phan Thiết: Bánh cốm sữa

Bánh cốm sữa còn có cái tên khác là bánh cốm rộc. Đây là một trong những đặc sản Phan được người dân nơi đây dùng để biếu tết. Bánh hoàn toàn do người dân tự làm và trở thành đặc sản Phan thiết từ lúc nào không hay.

Rất nhiều cơ sở bánh sữa nổi tiếng trên đường như Trưng Trắc, hàng ngày cho ra lò hàng chục hàng trăm mẻ bánh sữa nên nhớ ghé qua và mua về làm quà cho bạn bè, gia đình. Giá của mỗi bịch bánh cốm sữa có giá từ 20.000-25.000/bịch.

Trên đây là những đặc sản Phan Thiết nổi tiếng mà nhất định có cơ hội đặt chân đến đây bạn nên thưởng thức và mua về làm quà cho mọi người. Hy vọng những gợi ý của chúng tôi sẽ giúp ích nhiều cho bạn.

Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận